• Home
  • Who’s Julian
  • Who’s Bill
  • Who’s Dave
  • Contatti

Dario Angelo

~ Sotto un unico cielo

Dario Angelo

Archivi tag: buon vino

Corsi di recupero per astemi

03 mercoledì Feb 2016

Posted by Dario Angelo in Vecchi post (2011-2021)

≈ 2 commenti

Tag

#buonvino, #sceltaconsapevole, buon vino, buona tavola, corso di avvicinamento al vino, degustare vini, enologo Massimo Martinelli, sana curiosità, scelta consapevole

Un corso di recupero per astemi è davvero un’ottima idea!
Non è mai troppo tardi per liberarsi di un problema, e iniziare finalmente a trarre godimento da uno dei sani piaceri della vita 🙂

Naturalmente, si tratta di un corso di avvicinamento al vino: la simpatica proposta così formulata mi giunge dagli amici di Enoteca Palazzo Mentone, in quel di Cherasco, e mi fa piacere condividerla in questa sede.

Vi cito un estratto della presentazione:

Capita di trovarsi fuori a cena in un agriturismo o in un bel ristorante dove la Carta dei Vini, per alcuni, sembra un libro scritto in aramaico antico e la scelta finisce per ricadere su un nome per “sentito dire” o leggendo la colonna di destra, che spesso è quella che indica il prezzo.
E se invece di far scegliere al portafoglio o al ricordo remoto scegliessimo noi in base a quello che ci piace o quello che vogliamo scoprire?
Una scelta consapevole, una sana curiosità possono portare a piccole grandi soddisfazioni personali!

Ben detto, non trovate?

Qui potete trovare la locandina completa di programma, date e riferimenti.
Detto ciò, non mi rimane che aggiungere: alla salute!

I perché di un vino rumeno

28 sabato Set 2013

Posted by Dario Angelo in Vecchi post (2011-2021)

≈ 4 commenti

Tag

buon vino, Cabernet Sauvignon, Cherasco, Cramele Recas, cultura enogastronomica, enogastronomia, enoteca, Enoteca Palazzo Mentone, Fabrizio Stecca, Grapesound, lingua inglese, lingua rumena, lingua tedesca, ottimo rapporto qualità-prezzo, Palazzo Mentone, Paparuda, Roma, Romania, Think Quality

paparuda

Almeno un paio di ottimi perché, tanto per gradire: è un buon vino, e costa davvero poco.
Di cosa sto parlando? Del vino nella foto qui sopra, un Cabernet Sauvignon Paparuda di Cramele Recas, Romania. La foto è tratta dal sito dell’azienda (www.recaswine.ro), capace di primo acchito di sorprendermi con una chicca, che voglio mostrare anche a voi:
Continua a leggere →

0.000000 0.000000

Un piacere ritrovato

19 giovedì Set 2013

Posted by Dario Angelo in Vecchi post (2011-2021)

≈ 4 commenti

Tag

A Tozzi e Bocconi, agricoltura biodinamica, agricoltura biologica, agronomia, AS Roma, azienda agricola Abrigo Giovanni, azienda agricola biologica Padroggi La Piotta, Barolo, Barolo DOCG Mantoetto Marchese Fracassi, Ben Apfel, blomanzo, buon vino, Campo de' Fiori, Carlo Moretto, Cherasco, Chianti, Chianti classico, Coco Cano, cultura enogastronomica, Diano d'Alba, Dolcetto di Diano d'Alba DOCG Superiore Garabei, enogastronomia, enoteca, Enoteca Palazzo Mentone, Evvivanoé, Fabrizio Stecca, Fare fuori la medusa, Francesco Rasero, Giulio Abrigo, Grapesound, ottimo rapporto qualità-prezzo, Palazzo Mentone, prodotti biodinamici, prodotti biologici, re dei vini, Riesling Oltrepo' Pavese DOC, Roma, sostenibilità, Think Quality, Vicolo delle Grotte, vino dei re

1209328_644427255588333_1339820678_n

© Enoteca Palazzo Mentone, via Vittorio Emanuele 120, Cherasco (CN)

Davvero un bel posticino, accogliente e (oserei dire) sorprendente, dove salire a degustare un buon bicchiere di vino e scoprire tanti prodotti tipici, accuratamente selezionati DI PERSONA presso piccole ma belle perché belle realtà locali, lungo tutta la nostra bella perché bella penisola.

Era più o meno da un anno che per varie vicissitudini mie non mi concedevo una visita ai miei vecchi amici Fabrizio Stecca & C. di Think Quality. Un’attesa che ha alimentato il piacere di ritrovarsi con in mano un buon bicchiere di Barolo 🙂
Continua a leggere →

0.000000 0.000000

Domenica 15/9 apertura Enoteca Palazzo Mentone a Cherasco!

13 venerdì Set 2013

Posted by Dario Angelo in Vecchi post (2011-2021)

≈ 3 commenti

Tag

buon vino, Cherasco, domenica 15 settembre, enogastronomia, enoteca, ottimo rapporto qualità-prezzo, Palazzo Mentone, Think Quality

Ricevo dagli amici di Think Quality, e volentieri vi inoltro, il seguente invito (la versione on-line, completa di link funzionanti, si trova qui):

EnotecaPalazzoMentone

Ottimi vini selezionati dal buon rapporto qualità-prezzo, bellissima location in un palazzo nel centro storico di quel gioiellino di città che è Cherasco, ospite di cari amici che non vedo da un po’… devo aggiungere altro? 😉

Se vi trovate in zona vi consiglio di fare un salto. Io naturalmente ci sarò!

0.000000 0.000000

Diecimila gocce nell’oceano

11 sabato Feb 2012

Posted by Dario Angelo in Vecchi post (2011-2021)

≈ Lascia un commento

Tag

Arte, arte giapponese, bere responsabile, buon vino, buona tavola, Conflitto d'interessi, cultura enogastronomica, enogastronomia, enologia, Grapesound, Katsushika Hokusai, opera d'arte, Pittura, pittura giapponese, rapporto qualità prezzo, vino

Pubblicare questo post potrebbe sollevare qualche dubbio su un neanche troppo velato conflitto di interessi, dal momento che con gli amici di Grapesound non solo mi ritrovo ben volentieri a pranzi e cene, ma collaboro attivamente.

Tuttavia, non potevo esimermi dal riprendere qui sul mio blog quanto di seguito riportato, per la vitalità e l’autentica passione che esprime 🙂
E poi, diciamocelo… dopo 20 anni di governi retti da un plenipotenziario mediatico, che ci ha convinti oltre ogni ragionevole dubbio di come il conflitto d’interessi sia tutt’al più materiale buono per qualche barzelletta, che volete che sia questo mio peccatuccio veniale, suvvia!? 😀

Ecco dunque cosa scrivono i miei amici e sodali, enogastronomicamente gioiosi e web-oriented:
Continua a leggere →

Credits

L'immagine di copertina è una fotografia di maurimarino, per gentile concessione.
Il logo di Julian Vlad è stato realizzato da BSPOKE e rielaborato da Dario Angelo.

Diritti d’autore

Licenza Creative Commons
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 4.0 Italia.

N.B. La licenza in oggetto non si applica ai contenuti di terze parti, anche ove riportati senza citarne la fonte, che sono di proprietà degli aventi diritto.

Articoli recenti

  • Suffragium necesse est
  • E uscimmo a riveder le stelle
  • Third Impact
  • Uno scatto d’orgoglio
  • Io e Anna

♣ INDICE

  • 00. A new beginning
  • 01. Take me home
    • 01. Intenti a lungo ponderati
    • 02. Here we are
    • 03. Memorie della Barriera: antefatti
    • 04. La Barriera
    • 05. Memorie della Barriera: sopravvivenza
    • 06. Veni vidi vici (quasi sempre)
    • 07. Sotto il tuo cielo
    • 08. La lunga strada verso casa
    • 27 settembre
  • 02. From the cradle to the grave
    • Cuneo, 3 febbraio 2024
  • 03. Nomi cose città
    • 01. Riecchice
  • Vecchi post (2011-2021)

Blog su WordPress.com.

Privacy e cookie: questo sito usa cookie. Continuando a usare questo sito, si accetta l’uso dei cookie.
Per scoprire di più anche sul controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie
  • Abbonati Abbonato
    • Dario Angelo
    • Unisciti ad altri 126 abbonati
    • Hai già un account WordPress.com? Accedi ora.
    • Dario Angelo
    • Abbonati Abbonato
    • Registrati
    • Accedi
    • Segnala questo contenuto
    • Visualizza sito nel Reader
    • Gestisci gli abbonamenti
    • Riduci la barra
 

Caricamento commenti...